Panqueca de Aveia Fit Sem Farinha – Receita Saudável e Fácil para o Café da Manhã
- Chef na Prática
- 23 de jun.
- 2 min de leitura
Panqueca de Aveia Fit Sem Farinha – Receita Saudável e Fácil para o Café da Manhã
Quer começar o dia com uma opção saudável, sem glúten e cheia de sabor? A panqueca de aveia fit sem farinha é a receita perfeita para quem busca praticidade e equilíbrio no café da manhã ou no lanche da tarde.
Feita com ingredientes simples e acessíveis, ela fica pronta em poucos minutos e pode ser personalizada com o que você tiver em casa. Ideal para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor!
⏱️ Tempo de preparo:
10 minutos
👨👩👧👦 Rendimento:
1 a 2 porções
📝 Ingredientes Panqueca de Aveia Fit Sem Farinha – Receita Saudável e Fácil para o Café da Manhã
1 banana madura amassada
1 ovo
3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
1 pitada de canela (opcional)
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de óleo de coco (para untar)
👩🍳 Modo de preparo:
Amasse bem a banana com um garfo em um prato fundo.
Adicione o ovo, a aveia e a canela. Misture tudo até formar uma massa uniforme.
Por último, misture o fermento delicadamente.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com o óleo de coco.
Despeje porções da massa formando mini panquecas.
Doure por cerca de 2 minutos de cada lado ou até ficarem firmes e douradinhas.
Sirva com frutas, mel, pasta de amendoim ou iogurte.
💡 Dicas extras:
Use banana bem madura para adoçar naturalmente.
Quer uma versão ainda mais rica em proteínas? Adicione uma colher de whey protein sabor baunilha.
Troque a banana por maçã ralada para variar o sabor.
Pode substituir o ovo por "ovo de chia" (1 colher de chia + 3 colheres de água, deixe descansar por 10 minutos).
🍓 Sugestões de acompanhamentos:
Morangos, mirtilos ou fatias de manga
Iogurte natural com mel
Geleia sem açúcar
Chá de hibisco ou café preto sem açúcar
💬 Comente abaixo qual sabor você quer testar primeiro!
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