Linguiça na Panela com Batatas: Receita Fácil e Suculenta para o Dia a Dia
- Chef na Prática
- 10 de jul.
- 2 min de leitura
Linguiça na Panela com Batatas: Receita Fácil e Suculenta para o Dia a Dia
Se você está buscando uma receita prática e cheia de sabor para o seu almoço ou jantar, essa linguiça na panela com batatas vai te conquistar!Fica pronta em menos de 40 minutos e é perfeita para aqueles dias corridos, mas que pedem uma comida caseira e reconfortante.
Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio sem precisar de muitos ingredientes ou trabalho.
🥘 Ingredientes Linguiça na Panela com Batatas: Receita Fácil e Suculenta para o Dia a Dia
600g de linguiça toscana (ou a de sua preferência)
4 batatas médias cortadas em cubos
1 cebola grande fatiada
3 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de manteiga ou azeite
½ xícara (chá) de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde para finalizar
👩🍳 Modo de preparo
Passo 1 - Doure a linguiça
Em uma panela grande, coloque a manteiga (ou azeite) e adicione as linguiças. Deixe dourar bem por todos os lados.
Passo 2 - Adicione cebola e alho
Quando estiver bem douradinha, acrescente a cebola e o alho. Refogue até ficarem levemente transparentes.
Passo 3 - Cozinhe as batatas
Junte as batatas e misture bem para pegar o sabor. Adicione a água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando, até as batatas ficarem macias.
Passo 4 - Finalize e sirva
Tempere com sal e pimenta a gosto. Finalize com cheiro-verde picado e sirva ainda quente.
💡 Dicas
✅ Experimente usar linguiça calabresa defumada para um sabor mais intenso.✅ Se quiser, adicione cenoura ou pimentão para deixar o prato ainda mais colorido.✅ Para ficar com um molhinho extra, coloque ½ xícara de molho de tomate no final do cozimento.
🥗 Sugestões para acompanhar
Arroz branco soltinho
Farofa crocante
Salada verde simples
💬 Comente abaixo qual sabor você quer testar primeiro!
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