Brigadeiro de Leite Ninho. Cremoso, aveludado e coberto com o toque especial do leite em pó, cada bolinha é uma experiência irresistível.

Rende 30 unidades
Tempo de preparo: 40min
Ingredientes Brigadeiro de leite Ninho
1 lata de leite condensado (395 gramas)
6 colheres de sopa de leite Ninho
1/2 caixa de creme de leite (100 gramas)
1 colher de café de manteiga
Leite Ninho para finalizar
Modo de preparo:
Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado e o leite Ninho até dissolver completamente o leite em pó.
Adicione o creme de leite e a manteiga à mistura. Mexa bem para incorporar.
Leve a panela ao fogo baixo ou médio, mexendo continuamente até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e continue mexendo o brigadeiro na panela até que fique aveludado e brilhante.
Transfira a massa para um prato, cubra com plástico filme, garantindo que esteja em contato direto com o brigadeiro. Deixe amornar e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, até esfriar completamente.
Unte as mãos com manteiga, pegue pequenas porções da massa e molde bolinhas.
Passe as bolinhas no leite Ninho para finalizar.
Repita o processo com o restante da massa.
Agora é só se deliciar com esses deliciosos brigadeiros de leite Ninho. Bom apetite!
Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!
Comments