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Arroz-Doce Cremoso com Leite Ninho – Simples e Irresistível!

Arroz-Doce Cremoso com Leite Ninho – Simples e Irresistível!

 

Uma sobremesa clássica com um toque especial!

O arroz-doce é uma daquelas receitas que nos trazem memórias afetivas, e essa versão cremosa com Leite Ninho é simplesmente irresistível! Fica super macio, com um sabor suave e uma textura aveludada. Ideal para qualquer ocasião!

 

Sobre a Receita Arroz-Doce Cremoso com Leite Ninho – Simples e Irresistível!

Essa receita transforma o tradicional arroz-doce em uma sobremesa ainda mais especial, combinando a cremosidade do leite condensado e do creme de leite com o sabor inconfundível do leite Ninho.

 
receita arroz de leite com leite ninho
🥄 No Brasil, ele é popular em festas juninas e reuniões de família.

Tempo de preparo: 15 minutos🔥

Tempo de fogo: 25 minutos🍽

Rendimento: 6 porções

 

Ingredientes Arroz-Doce Cremoso com Leite Ninho – Simples e Irresistível!

  • 1 xícara de chá de arroz cru (190g)

  • 2 xícaras de chá de água (480ml)

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 caixa de leite condensado (395g)

  • 2 caixas de creme de leite (400g)

  • ½ xícara de chá de leite integral (120ml)

  • 1 e ½ xícara de chá de leite Ninho em pó (165g)

 

Modo de Preparo

1️⃣ Preparando os ingredientes

  1. Retire a manteiga e o leite da geladeira 30 minutos antes do preparo para que fiquem em temperatura ambiente.

  2. Separe todos os ingredientes na bancada para facilitar o processo.

2️⃣ Cozinhando o arroz

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o arroz. Mexa por cerca de 2 minutos para refogar levemente.

  2. Acrescente a água e cozinhe em fogo baixo até que os grãos fiquem macios e a água seque completamente.

3️⃣ Misturando os ingredientes

  1. Em uma tigela, misture o leite condensado com o leite Ninho até obter um creme homogêneo. Fazer isso antes evita a formação de grumos.

  2. Quando o arroz estiver cozido, desligue o fogo e adicione essa mistura à panela, mexendo bem para envolver os grãos.

4️⃣ Finalizando a cremosidade

  1. Acrescente o leite integral e o creme de leite à panela.

  2. Ligue o fogo novamente em temperatura baixa e mexa sem parar até obter um creme bem liso e homogêneo.

5️⃣ Servindo

  • Sirva ainda quente ou leve à geladeira por algumas horas para uma versão gelada.

  • Na hora de servir, polvilhe um pouco de leite Ninho por cima para realçar o sabor!

 

Dicas para um Arroz-Doce Perfeito

Mexa sempre: Isso evita que o arroz grude no fundo e garante uma textura bem cremosa.✔ Mais sabor?: Acrescente uma pitada de canela ou coco ralado para um toque especial.✔ Armazenamento: Guarde na geladeira por até 3 dias em um pote fechado.

 

Acompanhamentos Perfeitos

🍪 Biscoitos amanteigados☕ Café ou chá quentinho🍓 Frutas frescas para equilibrar o doce

 

Curiosidades sobre o Arroz-Doce

🍚 O arroz-doce é uma sobremesa tradicional em vários países, com variações em Portugal, Índia e México.🥄 No Brasil, ele é popular em festas juninas e reuniões de família.🌟 O leite Ninho traz um toque a mais de cremosidade e sabor, deixando o doce ainda mais especial!

 
 

Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!

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