Patê de Frango Fit com Iogurte Natural: Saudável, Leve e Saboroso
Este patê de frango fit é perfeito para quem busca opções leves e nutritivas. Feito à base de iogurte natural desnatado, é rico em proteínas e tem um sabor irresistível com o toque de mostarda e cenoura. Ideal para lanches rápidos, recheios saudáveis ou para acompanhar torradas e vegetais.
Sobre a Receita:Com poucos ingredientes e preparo fácil, este patê é uma alternativa saudável para o dia a dia. A combinação de frango desfiado, iogurte e mostarda cria uma textura cremosa e um sabor equilibrado, enquanto a cenoura e a cebolinha trazem frescor e crocância.

Tempo de Preparo e Porções:
Tempo total: 10 minutos
Rendimento: Aproximadamente 6 porções
Ingredientes:
200 g de frango desfiado
2 colheres de sopa de mostarda
1 pote de iogurte natural desnatado (170 g)
1 cenoura pequena (55 g), ralada
2 colheres de sopa de cebolinha picada (ou a gosto)
1/2 colher de café de sal (ou a gosto)
Modo de Preparo:
Prepare os ingredientes: Descasque e rale a cenoura na parte fina do ralador. Lave e pique a cebolinha.
Misture a base: Em uma tigela, adicione o frango desfiado, a mostarda e o iogurte natural. Misture até obter uma base homogênea.
Adicione os complementos: Incorpore a cenoura ralada e a cebolinha picada à mistura. Prove e ajuste o sal conforme necessário.
Sirva ou refrigere: Para um patê mais refrescante, leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.
Dicas:
Substitua o iogurte natural por iogurte grego desnatado para uma textura ainda mais cremosa.
Acrescente temperos como pimenta-do-reino ou um toque de limão para realçar os sabores.
Use sobras de frango assado ou cozido para economizar tempo no preparo.
Curiosidades:
Frango desfiado: Uma das fontes de proteína mais versáteis e saudáveis, perfeito para incluir em dietas equilibradas.
Iogurte natural: Rico em probióticos, é uma ótima opção para manter a saúde intestinal e adicionar cremosidade às receitas sem aumentar as calorias.
Acompanhamentos Sugeridos:
Torradas integrais ou pão sírio.
Palitos de cenoura, pepino ou aipo.
Crackers de arroz ou biscoitos integrais.
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