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Molho Branco Cremoso

Molho Branco Cremoso, este molho branco é fácil de fazer e oferece um sabor delicioso e cremoso. Ideal para acompanhar massas, lasanhas ou gratinados, ele combina manteiga, farinha de trigo, leite, creme de leite e temperos para criar uma textura rica e irresistível.


receita molho branco cremoso
Ideal para acompanhar massas, lasanhas ou gratinados, ele combina manteiga, farinha de trigo, leite, creme de leite e temperos para criar uma textura rica e irresistível.

  • Rende 4 porções

  • Tempo de preparo: 12min


 

Ingredientes Molho Branco Cremoso

  • 4 colheres (sopa) de manteiga

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 800ml de leite

  • Sal e noz-moscada a gosto

  • 1 caixa de creme de leite


Modo de preparo:

  1. Prepare a Base: Aqueça uma panela e derreta a manteiga. Adicione a farinha e frite até ficar levemente amarelada.

  2. Engrosse o Molho: Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar.

  3. Tempere e Finalize: Tempere com sal e noz-moscada, depois acrescente o creme de leite. Cozinhe por mais 2 minutos e desligue.


Dicas

  • Use noz-moscada ralada na hora para um sabor mais intenso.

  • Para um toque especial, adicione queijo parmesão ralado no final do preparo.

 

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Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!

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