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Milk Shake de Flocos com Calda de Chocolate Caseira – Receita Fácil e Rápida

Milk Shake de Flocos com Calda de Chocolate Caseira – Receita Fácil e Rápida, que tal um delicioso milk shake de flocos com calda de chocolate caseira? Essa receita simples e rápida é perfeita para refrescar os dias quentes, além de ser uma ótima opção para sobremesas.


receita  Milk Shake de Flocos com Calda de Chocolate Caseira – Receita Fácil e Rápida
Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo que leva apenas alguns minutos, você vai se surpreender com a cremosidade e o sabor irresistível!

Rendimento: Serve 2 pessoas

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Tempo total: 15 minutos

 

Ingredientes Milk Shake de Flocos com Calda de Chocolate Caseira – Receita Fácil e Rápida

Ingredientes da Calda de Chocolate

  • 1/2 xícara de chá de água (120 ml)

  • 1/3 de xícara de chá de açúcar (75 gramas)

  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau (50 gramas)


Ingredientes do Milk Shake:

  • 6 bolas de sorvete de flocos (280 gramas)

  • 150 ml de leite integral gelado

  • 50 gramas de chocolate ralado para decorar

  • Cerejas em calda para decorar (opcional)

  • Chantilly gelado para decorar (opcional)

 

Modo de Preparo:

Calda de Chocolate:

  1. Prepare a calda: Em uma panela, coloque a água, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem e leve ao fogo médio.

  2. Cozinhe até engrossar: Assim que começar a ferver, continue mexendo por cerca de 4 minutos até a calda atingir o ponto napê (quando cobre levemente as costas de uma colher). Retire do fogo e deixe esfriar completamente.


Milk Shake:

  1. Bata o sorvete: No liquidificador, adicione as bolas de sorvete e o leite gelado. Bata até que a mistura fique cremosa e homogênea.

  2. Decore as taças: Passe as bordas das taças na calda de chocolate e, em seguida, no chocolate ralado. Decore o interior das taças com mais calda, se desejar.

  3. Montagem: Despeje o milk shake nas taças decoradas e finalize com chantilly, cerejas e mais chocolate ralado. Sirva imediatamente.

 

Dicas:

  • Se preferir, use calda de chocolate industrializada para uma versão mais prática.

  • Adicione pedaços de chocolate para um toque extra de crocância.

 

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